A primeira vez que li essa receita pensei... arros cru, e se ficar duro? ou batumado? Então resolvi fazer , não só porque fiquei curiosa como porque imaginei que o sabor devia ficar bom demais baseando -me em outras receitas feitas de arros que huuuuuuuum que delicia Por fim fiz minha receita e aqui na minha casa só durou um dia, isso mesmo agradou tanto que pediram bis a receita é simples e vou falar uma coisa pra vocês . Eu ganhei essa receita de um amigo a muitos anos atrás, e foi bem interessante porque eu ainda nem tinha feito essa delicia ainda quando uma amiga veio me visitar e olhando minhas receitas quis leva -la para casa pra copiar no seu caderno de receitas, ja que a minha estava em uma folha solta, E lamentavelmente sumiu com minha guloseima escrita, sinceramente que deu vontade de fazer ela lembrar na hora do que tava escrito na marraaaaaaa. mais respirei fundo e fui pesquisar ate que finalmente encontrei a receita igualzinha a minha procurei fazer imediatamente pra memorizar. E minha opinião sobre esse bolo é delicioso pra quem quer reunir as amigas a tarde pra tomar aquele cafe ou chazinho com bolo e quer oferecer algo diferente. E se eu fosse dar um outro nome pra esse bolo seria confraternizar, porque nada melhor kkkkk Bom vamos a receita.
INGREDIENTES:
1 XÍCARA DE ARROS CRU 2 XÍCARAS DE ÁGUA MORNA 180 ML DE ÓLEO 1 COPO DE IOGURTE NATURAL 4 OVOS XÍCARA E 1/2 DE AÇÚCAR 50 GR DE COCO RALADO 1 COLHER DE FERMENTO EM PÓ PREPARO: DEIXE O ARROS DE MOLHO POR 4 HORAS ESCORRA E BATA NO LIQUIDIFICADOR COM O IOGURTE POR 10 MIN. ACRESCENTE OS OVOS O AÇÚCAR E O ÓLEO, BATA DURANTE 5 MIN. ENTÃO COLOQUE O COCO E POR ULTIMO O FERMENTO. LEVE AO FORNO ATE DOURAR. Eu gosto porque é fácil de fazer rápida e saborosa espero que vocês gostem princesas bjs
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